GREAT RIVER Juicy APA
GREAT RIVER Джуси АПА бут. 0,33л (уп. 6 шт) / кег 20л, Фитинг А
American pale ale
Сезонность: варим круглый год
ТТХ: Экстрактивность начального сусла 15%, объёмная доля спирта 5,5 %
Состав: подготовленная вода; солод ячменный, кукуруза, овсяные хлопья; хмель; дрожжи
Основной идеей при создании джуси апы, было получение сочного и ароматного сорта, при этом сока мы не добавляли, а делали упор на позднем охмелении американскими хмелями цитра, аморило и каскад, которые в свою очередь придали пиву мощный характер цитрусовых.
Сочная апа, с ярким характером американских хмелей, мягкая горчинка и облегчённое за счёт добавления кукурузы солодовые тело.